Scout Schulranzen

Gesundes Frühstück

Tipps und Tricks damit die Kleinen sich gerne gesund ernähren

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Leckeres Frühstück für coole Kids!

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – diese Meinung vertreten viele Ernährungsexperten. Besonders Schulkindern fehlt mit leerem Magen nachweislich die Energie für Konzentration, Aufmerksamkeit und gute Leistungen. Das hat biochemische Gründe: Während des Schlafes werden die Glukosespeicher der Leber geleert. Glukose aber braucht das Gehirn, um gut arbeiten zu können. Trotzdem gehen bis zu 30 % aller Kinder und Jugendlichen in Deutschland ohne Frühstück aus dem Haus. Hier gibt es die besten Tipps für ein gesundes, leckeres Frühstück, auf das sogar Frühstücksmuffel richtig Lust bekommen.

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Manche Kinder lassen sich auch mit einem leckeren Jogurt oder einem warmen, natursüßen Frühstück zum Löffeln locken. Beispielsweise mit Hirse-Buchweizen-Brei und gemahlenen Erdmandeln: Beide Zutaten im Verhältnis 1:1 in ein Schüsselchen geben, heißes Wasser drüber, umrühren – fertig. Der Power-Brei kann mit Milch oder Mandelmilch,  Jogurt oder Quark verfeinert und mit kleingeschnittenem Obst (lecker: Apfel, Birne, Banane), Nüssen und/oder Trockenobst sowie einer Prise Zimt oder Vanille ergänzt werden.

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Was kommt in die Brotbox für die Pause?

Kinder lieben Abwechslung und kleine, handliche Häppchen. Eine bunte Geschmacks- und Formenvielfalt regt zum Probieren und Genießen an. In kleine Dreiecke geschnitten und garniert mit Radieschen- oder Minitomaten-Spießchen wird das klassische Pausenbrot zum coolen Fingerfood. Auch kleine Wraps mit verschiedenen Belägen oder Party-Pumpernickel mit Frischkäse und Kresse kommen gut an. Das perfekte Behältnis für so ein leckeres Power-Paket? Die plastikfreie und bruchsichere Scout Edelstahl-Essbox.

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Als gesunde Durstlöscher empfehlen sich neben Wasser ungesüßte Früchte- oder Kräutertees (z. B. Hagebutte, Zitronenmelisse) oder Saftschorlen. Eistees, Softdrinks und andere stark zuckerhaltigen Getränke sollten vermieden werden. Durstlöscher jeder Art werden natürlich in der auslaufsicheren Scout Edelstahl-Trinkflasche sicher transportiert.

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Stress am Morgen vermeiden

Die Gründe, warum das Frühstück oft ausfällt, sind unterschiedlich: keine Zeit, keine Lust, keinen Appetit. Es gibt Kinder, die bekommen kurz nach dem Aufstehen einfach keinen Bissen runter, entwickeln jedoch auf dem Schulweg Appetit … und sitzen dann mit knurrendem Magen in der ersten Stunde. Alternative: Statt einem kompletten Frühstück gibt’s zu Hause ein Glas Milch, Saft oder einen Smoothie – und zusätzlich zum Pausenbrot wird ein kleiner Snack eingepackt, der dann kurz vor Schulbeginn verzehrt werden kann.

Oft kämpfen sich die kleinen Morgenmuffel aber auch zu spät aus dem Bett – und dann lässt die entstandene Zeitnot kein Frühstück mehr zu. Kein Wunder, denn zwischen 7 und 8 Uhr geht in den deutschen Haushalten die Post ab: aufstehen, anziehen, Zeug packen, pünktlich aus der Tür kommen … es wird gehetzt, was das Zeug hält. Tipp: die Uhren im Haus vorstellen, damit die Hektik am Morgen nicht so schlimm ist. Psst! Von Scout gibt es auch tolle Wecker und Uhren.

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